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黑珍珠大櫻桃品種介紹

果實腎形，果個大，平均單果重11.0克，單果重16.0克。果實紫黑色，有光澤，黑里透亮，果頂稍凹陷，果頂臍點大，縫合線色淡，不很明顯。果肉、果汁深紅色，肉質(zhì)脆硬，風(fēng)味甜，可溶性固形物含量17.5%，耐儲運。

黑珍珠萌芽率高，成枝力強，當(dāng)年生枝條基部易形成腋花芽，盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，伴有腋花芽結(jié)果，自花結(jié)實率高達(dá)85%。早產(chǎn)，極豐產(chǎn)，無畸形果，果實在樹上掛果時間長，延期采收10－15天果肉不，一次即可采收完畢。耐低溫、霜凍。 在山東省煙臺市，黑珍珠4月18日左右盛花，6月上旬果實開始變紅，6月中下旬果實成熟，紫黑色。適宜在栽培中晚熟甜櫻桃品種的地區(qū)栽植。

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主要栽培品種

櫻桃系統(tǒng)

分為紅色、兩大類。紅色類包括紅色球形品種群、紅色卵球形品種群及紅色長圓形品種群等。類包括球形品種群、卵形品種群及長圓形品種群等。我國栽培主要品種如下：

1.諸暨短柄櫻桃

主產(chǎn)浙江省諸暨市，1992年通過浙江省品種委員會認(rèn)定。目前在浙江各地都有栽培，以桐廬、金華、浦江、蕭山等地為多，是浙江省栽培面積的品種，也是目前櫻桃中鮮食的品種之一。

諸暨短柄櫻桃為小喬木，樹體較高大，干性較強，層次不明顯，樹冠多呈圓頭形，樹姿半開張。1年中可抽梢2?3次。幼樹生長迅速，后期易衰退。新梢青灰色，2?3年生枝深灰色；葉單生，卵圓形，較大，葉色深綠，葉面光滑，葉基近圓形，葉距較短；果實扁圓形，果底色淺金黃，成熟后果面全紅，上布小而多的淺黃褐果點，果柄短粗而挺直。平均單果重2.3克，大果重4克左右；果肉黃白、肉質(zhì)細(xì)、柔軟多汁，酸甜適度，微香，可溶性固形物含量13.8%，可食率89%，品質(zhì)上等。但果皮薄，不耐貯運。在諸暨4月下旬至5月初果實成熟。在一般管理下，盛產(chǎn)期單株產(chǎn)量在15?25千克，畝產(chǎn)500~600千克。

該品種自花結(jié)實性較好，豐產(chǎn)，適應(yīng)性強，抗逆性強，成熟期早而集中，易裂果，抗根癌病和貯運性較差。

2.黑珍珠櫻桃（烏皮櫻桃）

重慶科技人員1993年從櫻桃的芽變中選育而出，因成熟時果皮紫紅發(fā)亮而得名為烏皮櫻桃，商品名“黑珍珠”，為櫻桃的優(yōu)良品系。樹冠開張，樹勢中庸，萌芽力強，成枝力中等，潛伏芽壽命長，利于更新。以25厘米以下的中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，長枝只在中上部形成花芽結(jié)果，幼樹中長果枝結(jié)果較多。芽單生，具早熟性，一年能多次抽梢并迅速形成樹冠和結(jié)果枝。重慶地區(qū)每年5?8月為花芽分化期。成花易，花量大，自花結(jié)實率64.7%。果實中大，近圓形，果頂狀。平均果重4.0克，6.2克，半離核，可食率90.3%，皮蠟質(zhì)層中厚，底色紅，彩色呈紫紅色，充分成熟時紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉質(zhì)地松軟，橙，汁液中多，可溶性固形物含量18.6%，糖17.4%，酸1.3%，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上等。

該品種在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟。豐產(chǎn)樹結(jié)果枝一般在4月中下旬停止生長，從而進人花芽分化期，11月下旬落葉；結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，第三年進人盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)量可達(dá)860千克以上；適應(yīng)性好，全國已有十多個省份種植，易裂果，果柄易脫落。

3.大鷹嘴

原產(chǎn)安徽省太和縣，樹呈灌木狀，干性較弱，分枝多較細(xì)。葉小，單生卵圓形。果實扁圓形，果頂突出呈鷹嘴形，果梗長、細(xì)。果皮底色黃綠，成熟后果面紫紅，有光澤，上綴滿黃褐色小果點，果柄直生，平均長約1.8厘米,平均單果重約1.7克；果肉淺黃，肉質(zhì)細(xì)軟，果汁中多，味濃甜，微香，可溶性固形物17%左右，可食率85.7%,品質(zhì)上等。杭州地區(qū)5月上旬成熟。

病蟲害綜合原則

無公害果品生產(chǎn)中的病蟲害要采用綜合技術(shù)，主要包括以下幾個方面。

1.植物檢疫

植物檢疫是在調(diào)運種子、接穗和苗木時必須遵守植物檢疫的各項規(guī)定，禁止攜帶美國白蛾、綿蚜等病蟲。

2.農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)是創(chuàng)造有利于果樹生長發(fā)育的環(huán)境條件，使其生長健壯，提高抵御病蟲害的能力；創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生和蔓延的條件，減輕或限制病蟲為害。具體措施有：正確選擇園址、土壤、品種和砧木，合理施肥和灌、整形修剪，按時清理雜草、枯枝落葉，合理負(fù)載，適時采收等。

3.生物

生物是利用生物技術(shù)來病蟲害，不污染環(huán)境，對人畜、果品安全，還能保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡。具體措施有：

以蟲治蟲，如利用害蟲的天敵草青蛉蚜蟲、葉螨和介殼蟲；利用小黑瓢蟲各種葉螨；利用黑緣紅瓢蟲、紅點唇瓢蟲介殼蟲；利用赤眼蜂、小花蝽等蚜蟲、葉螨、卷葉蟲等。

以菌蟲，如利用蘇云金桿菌、青蟲菌等毛蟲、食心蟲、金龜子等。以菌治病，如利用、春雷菌素等穿孔病、潰瘍病等。

以昆蟲害蟲，如利用性外或性誘等，使害蟲發(fā)育畸形死亡或誘殺。

以動物治蟲，如利用蜘蛛、食蟲鳥、蟾蜍、青蛙等捕捉各種害蟲。

4.物理

包括捕殺、誘殺、熱處理等。捕殺包括人工捕殺和機械捕殺，如利用金龜子、象甲等害蟲的假死性人工捕捉。誘殺是利用燈光誘殺各種金龜子和蛾類害蟲，或在樹干上束草、束瓦愣紙，或在田間插樹枝誘殺各種蛾類害蟲，利用色板誘殺蚜蟲以及利用食餌誘殺蛾類害蟲。熱處理是利用的熱源，如日光、溫、原子能、紫外線等殺死病菌和害蟲，此外地面覆塑料膜也是阻止害蟲出土為害和病菌擴散的有效方法。

5.化學(xué)

化學(xué)是用化學(xué)藥劑如殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑和殺線蟲劑等病蟲害，藥劑見效快，但應(yīng)注意選擇生物、植物和礦物性藥劑，其次選擇低毒、低殘留的無公害化學(xué)藥劑。選擇和使用農(nóng)藥時要做到對病蟲害診斷、識別準(zhǔn)確，詳細(xì)閱讀藥品說明書，藥量準(zhǔn)確，適時用藥。

噴施允許使用的化學(xué)合成藥劑，每種每年多使用2次，后一次施藥應(yīng)與采收期隔20天以上。

不耐肥力，少施肥。土層要深厚。喜歡陽光，全日曬。生長過快，適時修剪。牽?；颗；ǖ幕崴评葼?，因此有些地方叫它做喇叭花。種植牽?；ㄒ话阍诖禾觳シN，夏秋開花，其品種很多，花的顏色有藍(lán)、緋紅、桃紅、紫等，亦有混色的，花瓣邊緣的變化較多，是常見的觀賞植物。果實卵球形，可以入藥。牽?；ㄈ~子三裂，基部心形?；ǔ拾咨?、紫紅色或紫藍(lán)色，漏斗狀，全株有粗毛?；ㄆ冢?—1月養(yǎng)護技巧：充分的光照與良好的通風(fēng)，這一點要滿足。

大果優(yōu)質(zhì)技術(shù)

沃土養(yǎng)根壯樹

根系是果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果的基礎(chǔ)，根系的生長發(fā)育和生理功能表達(dá)狀況直接影響產(chǎn)量和品質(zhì)的形成。土壤是根系生長發(fā)育的搖籃，土壤狀況直接影響根系的發(fā)育。因此“培肥沃土、養(yǎng)根壯樹”是大櫻桃栽培基本的工作，培肥是為了沃土，沃土是為了養(yǎng)根，養(yǎng)根是為了壯樹。通過土壤改良和養(yǎng)分管理，培育肥沃土壤，為根系創(chuàng)造優(yōu)越環(huán)境，保證養(yǎng)分供應(yīng)、樹體健壯，是培養(yǎng)大果優(yōu)質(zhì)大櫻桃的基礎(chǔ)。

(一）土壤培肥改良

大櫻桃的根系呼吸旺盛，它既要求土層深厚肥沃，又要求通風(fēng)良好。土層深厚、土質(zhì)疏松、透氣性好、保較強的砂壤土適宜大櫻桃栽培。栽于土質(zhì)黏重、透氣性差的黏土地根系分布淺，易旱、易澇，也不抗風(fēng)。大櫻桃對土壤鹽漬化程度的反應(yīng)較為敏感，鹽堿地不宜栽植大櫻桃。適宜的土壤pH值為6.0?7.0。對重茬較為敏感，大櫻桃園間伐后，至少應(yīng)種植三年其他作物后才能再栽大櫻桃。大櫻桃建園應(yīng)選擇生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源的生產(chǎn)區(qū)域，宜選擇背風(fēng)向陽的丘陵坡地、無霜害的平原地塊，土層厚度40厘米以上，總鹽量1.2%。但生產(chǎn)中許多園地達(dá)不到指標(biāo)要求，為達(dá)到“沃土養(yǎng)根壯樹”的目的，首先要對土壤進行培肥改良。土壤培肥是指通過土壤施肥與耕作等方式，培育養(yǎng)分齊全、供供肥穩(wěn)定、肥氣熱協(xié)調(diào)的土壤，將貧瘠土壤改良為適合大櫻桃生長的肥沃土壤，保證樹體健壯生長，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。土壤培肥措施主要包括土質(zhì)改良、增施有機肥、中耕松土、果園間作、地面覆蓋、深翻擴、樹干培土等。

1.土質(zhì)改良

目前，大櫻桃園土壤有機質(zhì)含量普遍較低，大多不足i%，隨著大櫻桃栽培面積的迅速擴展，在沙灘地、山嶺地等不太適合的土壤條件下種植栽培越來越多。在這種情況下，必須按土壤類型進行嚴(yán)格改良。各種類型土壤的特性和改良重點如下。

(1)山丘粗骨土 土壤透氣性較好，但干旱瘠薄，土流失嚴(yán)重，保保肥能力差，常因缺肥缺使樹體生長遲緩，葉片小、黃、質(zhì)脆，生產(chǎn)能力差，經(jīng)常發(fā)生缺素癥（如缺鋅、缺硼等）。應(yīng)大量增施有機肥以提高土壤肥力平和保保肥栽前整修梯田等土保持工程，并注意深翻改土、加厚土層等，并注意矯正缺素癥。

一般家庭養(yǎng)花都會遇到花木換盆的問題。比如從地栽換為盆栽，從普通土盆移植到紫砂盆、帶釉瓷盆，或隨著木本花卉植株的長大，從小號盆移栽到中號盆、大號盆等，這時候正確的上盆方法是花木成活的關(guān)鍵。因此要養(yǎng)好花，在花木上盆時就要注意掌握好幾個要點：首先要根據(jù)花木植株大小選擇相應(yīng)口徑的花盆。有的人喜歡用大盆養(yǎng)小花，認(rèn)為小花栽到大盆里，可以讓其自由自在地生長，而且避免了換盆的麻煩。實際上這樣做對花卉生長非常不利。

╔盛華農(nóng)業(yè)?╗大櫻桃樹苗基地是經(jīng)國家行政管理局批準(zhǔn)成立的車?yán)遄用玟N售、種植、引進、繁育、推廣為一體的專業(yè)基地。7*24小時服務(wù)熱線：李錦，╔微信同號╗?；刂饕贩N有，李子苗，車?yán)遄用纾瑱烟颐?，柑橘苗，枇杷苗。基地年培育萬株車?yán)遄用缒?，自產(chǎn)自銷，免費提供售后服務(wù)和技術(shù)支持，保證品種純度?！耙哉\為本，質(zhì)量”的宗旨服務(wù)廣大客戶。

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