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溫室桃栽培中的常見問題及解決辦法
1 、花葉倒序桃樹休眠結束后,正常的生長規律是先開花后展葉,然而有的溫室桃卻出現先展葉后開花甚至不開花的現象。造成這種花葉倒序現象的原因:一是桃樹營養生長過旺,生長受到,花芽缺少足夠的養分而不充實不飽滿;二是扣棚時間過短,強制休眠后葉芽的需冷量了,而花芽還沒有無常通過休眠;三是升溫過快,桃花期的適宜溫度為16~20 ℃,溫室內氣溫過高,使得桃葉芽先萌發,出現先葉后花的倒序現象。要防止出現倒序現象,一要注意在桃樹生長季節調節營養生長和生長的關系,7月中下旬開始每7~10 d噴施1次多效唑或PBO,共噴 2~4次,防止桃樹枝條徒長;同時加強夏剪,通過拉枝、摘心等措施減緩生長勢,促進養分積累、花芽分化。二要適期扣棚,在日平均氣溫低于10 ℃時,德州一般在12月下旬開始扣棚遮光降溫,通過夜間揭開保溫被、打開通風口、白天蓋上保溫被等措施,根據不同品種的需冷量在花芽確定通過休眠后再升溫。三要通過不斷擴大揭開保溫被面積的逐步升溫,第1周,白天12~14 ℃,夜間3~4 ℃;第2周,白天14~16 ℃,夜間4~5 ℃;第3周,白天16~18 ℃,夜間5~6 ℃;落花前,白天18~22 ℃,夜間9~11 ℃,白天高溫度不能超過25 ℃,否則容易出現大量落花現象。
2、落花落果嚴重造成大量落花落果的原因有:一是花期濕度過大,花粉擴散困難,造成授粉不良而引起落花落果;二是氣溫高、地溫低,根系吸收能力弱,養分供應不上花、果需求,出現落花落果現象;三是土肥水不當,如使用未腐熟的雞糞、圈糞及過量使用碳酸氫銨或施用氯化銨、等含氯肥料都易引起根系腐爛,花期澆水地溫根系吸收能力下降;四是沒有及時疏花疏果,樹體營養不足,造成大量落果。要落花落果率,一是要科學地進行土肥水,在扣棚前30 d左右澆足水,扣棚至開花期不澆水,使用充分腐熟的有機肥,忌用含氯肥料,確保根系發育良好,覆蓋地膜或雜草地溫;二要注意控溫降濕,花期溫度不要超過25 ℃,同時加強通風,使溫室內空氣濕度保持在50%左右;三要采取人工或蜜蜂等授粉,同時噴施0.2%~0.3%的硼砂+0.3%的尿素1~2次,授粉效果;四要及時疏果,疏除病蟲果、雙果、畸形果,養分消耗,營養競爭,坐果率。
3、桃果不高主要為果個小、風味品質不高、糖度低、著色差、優質果比例低。造成這種現象的主要原因:一是有些果農片面追求高產量,氮肥施用過多,有機肥嚴重不足;二是樹冠郁閉,枝條交叉,通風透光條件不好,果實糖分積累少、著色差;三是溫室栽培多為平地栽培,澆水后易積水,從而根系呼吸,溫室內空氣濕度高,容易引起桃果水分大,口感差;四是有些果農認為溫室為桃果創造了一個好的不用套袋就行了,但是害蟲咬傷的病、打藥造成的藥、人為碰摸形成的傷,都會桃果的品質,而且在一定程度上造成安全隱患。桃果品質、桃果檔次,一是要起壟覆草,核果類果樹尤其是桃樹忌澇,夏季在壟上覆蓋20~30 cm厚的雜草或作物秸稈,在其上噴灑10%的尿素液,并在行間取土進行覆蓋,變平地栽培為起壟栽培,有效土壤含氧量和土壤有機質,大幅根系的生長;二是要科學,多施有機肥,適當氮肥施用量,在硬核期加大鉀肥比例,并適當擴大晝夜溫差,糖分積累,采收前15 d停止,防止口味變淡;三是要加強夏季修剪,控制徒長枝,剪除重疊枝,防止郁閉,通風透光條件,還可在桃果生長后期采取地面覆蓋反光膜、溫室后墻懸掛反光幕、摘葉、轉果等,促進桃果實著色,果實品質;四是要套袋栽培,可有效桃果外觀品質,殘留,在齊河縣一般于落花后1個月左右進行套袋,多采用外黃內黑的雙層紙袋,在桃果采收前7~15 d摘袋,促進桃果著色。
桃樹上都是膠是怎么回事
桃樹流膠辦法:
1、加強桃園:增施有機肥,土壤團粒結構,土壤通氣性能。低洼積水地注意排水,酸堿土壤應適當施用石灰或過鈣。改良土壤,鹽堿地要注意排鹽。合理修剪,枝干傷口,避免桃園連作。對已發生流膠病的樹,小枝可以通過修剪除去,枝干上的流膠要刮除干凈,在傷口處用波美4-5度的石硫合劑,在少雨天氣,亦可用醫用紫藥水涂抹流膠部位及傷口,隔10天再涂一次效果更顯著。
2、調節修剪時間:桃樹生長,生長量大,生長季節進行短截和疏刪修剪,人為造成傷口,遇中溫高濕,傷口容易出現流膠現象。通過調節修剪時期,生長期修剪改為冬眠修剪。雖然冬季修剪同樣有傷口,但因氣溫較低,空氣干燥,很少出現傷口流膠現象。因此,生長期采取輕剪,及時摘心疏刪部分過密枝條。主要的疏刪、短截、回縮修剪,等到冬季落葉后進行。
3、主干刷白:冬夏季節進行兩次主干刷白,防止流膠病發生。次刷白于桃樹落葉后進行,用波美5度石硫合劑+新鮮牛糞+新鮮石灰,涂刷主干,或用巴德粉調配桐油,刷于桃樹主干和主枝,病蟲侵染和輻射熱為害,可有效地流膠病發生。
4、及時蟲害:4-5月份及時天牛、吉丁蟲等害蟲侵害根莖、主干、枝梢等部位發生流膠病,桃蛀螟幼蟲、卷葉蛾幼蟲、食心蟲、椿象等為害果實出現流膠病。
桃樹桃蛀螟
桃蛀螟是桃樹上的主要害蟲之一,嚴重時能造成“十桃九蛀”,且寄主較廣。
桃樹桃蛀螟:
1. 5月中旬起用頻振式殺蟲燈或桃蛀螟性劑誘殺成蟲。
2. 5月下旬前及時套袋保護桃果。
3.合理剪枝和疏果,避免果與葉、果與果相互密接,著卵量。
4.在各代成蟲產卵盛期(代產卵盛期在5月下旬至6月上旬)噴灑25%滅幼脲3號懸浮劑1500倍液,或20%殺滅菊酯乳油2000-3000倍液
桃果實品質關鍵技術措施
種植優良品種
種植桃優良品種是實現優質的前提。桃樹生命周期長,更須良種,尤其是果品的口感、色澤、營養與品種密切相關。可選擇適合當地氣候條件的優良品種進行種植。
2改土,促進樹勢健壯
樹健才能獲高產,壯樹才能出優質。樹體健壯是綜合水平高的標志,也是多種營養協調充實的結果。中應主要矛盾向壯樹方向積極轉化。改土(達到深、肥、暄、溫、潤)才能。只有狠抓土壤,尤其是土壤有機質含量(1%~2%或更高),改良土壤結構,多施有機肥(質)、大抓種草、覆草、埋草、實施“沃土工程”,才能真正實現高產、穩產、優質。
3平衡配方施肥
通過平衡配方施肥,保證元素協調供應,甚至杜絕缺素。具體應重施有機肥,或有機復混肥及生物肥,適當氮素化肥,以果品中的亞鹽含量。幼齡樹以氮肥為主,適量施用磷鉀肥,勤施、薄施;初結果樹要控氮、增磷、補鉀;盛果期氮磷鉀配方施肥。過量偏施氮肥,在果實成熟前施用氮肥,都會影響果實上色,果實含糖量。磷肥、鉀肥利于糖分的積累和蛋白質的形成,果實著色度。在有機肥施用比較充分的果園里,配合施用磷肥、鉀肥,增產增質效果明顯。有機肥料中的養分比較,增施有機肥料,可以果實含糖量和風味,促進果實著色。
4綜合實現無公害生產
必須高度的毒性與殘留,提倡以生物為主的綜合,甚至不用、高殘留、廣譜和易產生抗性的;注重休眠期和萌芽前的清理和鏟除性;遵照有關規定,采前一個月慎用,嚴防果品污染和殘毒超標。
5果期實施“套摘轉鋪”措施
即精細化進行果實,在進行人工授粉和疏花疏果的前提下,提倡與推廣果實套袋,既可防污減毒,又能隔絕病蟲,更可光潔果面,促進果實鮮艷著色。同時,配合拆袋后的適當摘葉,必要時輔以轉果,鋪銀色反光膜,以著色面積和著色度,和果實的外觀。
5.1鋪設反光膜
在果實著色期,在樹冠下鋪設銀色或者銀灰色反光膜,制射光,樹冠內部、樹冠下部光照條件,使不容易見到陽光的果實下部、側面接受部分反射光,著色良好,可使得全樹果實著色均勻,優質果率。
5.2摘葉轉果
在果實著色期,摘除對果實有遮陰的樹葉,使果實直接接受陽光照射。在果實朝陽面著色均勻后,輕輕轉動果實,并且稍微加以固定,使原來的背陰面朝陽,解決果實背陰面、側面著色差問題。但摘葉不可過早,不然會果實含糖量,使果樹花芽分化不充實。
5.3套袋
套袋可以果實的多種病蟲危害,使果皮上的果粉增多,色澤鮮艷,使果實外形美觀。還可避免或減輕果實日灼、裂果等多種的發生。果實與枝葉間相互而造成的機械傷。果實上的殘留,果品安全性,種果效益。
套袋一般在疏果后進行,時間越早越好,套袋前先噴1次殺蟲、劑,然后才套袋,一般采用果品專用紙袋為好,也可用其他紙自行制作。按品種的著色不同可選用單層或雙層專用袋。
6疏花疏果,合理負載
在綜合營養生長與生長相對平衡的基礎上,通過肥水及修剪,尤其通過授粉和疏花疏果,既保證平均單產,又要堅決防止結果過多,制訂一個合理的產量,理論上依據葉果比,實踐上可根據干周或距離或果枝類型,限產定果,既保證樹體健壯達到高產穩產,又能保證負載合理,使果實發育良好,個大質優。
7采用分批采收、分級貯運
采收是果樹種植中影響品質的后環節,必須更加關注。依據成熟度、果品用途、銷地距離、運輸工具等因素確定采收時期。依果實發育天數、生長積溫、果面色澤、種子顏色、果肉淀粉檢測等確定成熟度。提倡分期采收,嚴格采收容器和技術操作,避免或機械損傷,防止過早或過晚采收。、強化采后處理,尤其要搞好預冷、分級、洗果、烘干、涂蠟、包裝和入貯冷藏。運輸采用冷藏車船,條件不允許時也可先入冷庫1~2天降溫,再裝車、船覆蓋保溫運輸,即使難以貯運的漿、核果類也能保證途中一周內升溫不高。還要講究果品的包裝裝璜,一是保護果品防碰磨污損,二是對包裝容器要科學設計,做到美觀實用、潔凈衛生、魅力。
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