很多面粉加工廠在小型面粉機(jī)械生產(chǎn)之前,都會(huì)先對物料進(jìn)行水分調(diào)整,當(dāng)物料中的水分含量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后,才能投入設(shè)備進(jìn)行加工,這是為什么呢?有什么作用嗎?
時(shí)期,對于小型面粉機(jī)械物料進(jìn)行水分調(diào)整有多方面的原因,一方面是為了提高設(shè)備的脫皮效率。一般,為了提高加工面粉的質(zhì)量,我們需要對物料進(jìn)行脫皮處理,而當(dāng)物料的水分達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后,就會(huì)加工設(shè)備的脫皮功率,從而提高設(shè)備的整體生產(chǎn)效率。
另一方面,讓小型面粉機(jī)械物料保持穩(wěn)定的水分含量,可以防止在篩選過過程中出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象,提高制粉效果。因此小麥原糧在經(jīng)過水分調(diào)節(jié)之后,小麥的皮層韌性會(huì)增加,內(nèi)部結(jié)構(gòu)松散,使用面粉加工設(shè)備進(jìn)行加工時(shí)能提高制粉效果,如果在進(jìn)行水分調(diào)節(jié)時(shí)出現(xiàn)含水過高時(shí),制粉效果可能會(huì)較差,制品的流動(dòng)性降低,進(jìn)行研磨時(shí)非常容易出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象,如果含水量過低時(shí),小麥內(nèi)部的胚乳結(jié)構(gòu)較硬,在生產(chǎn)過程中可能會(huì)出現(xiàn)粉塵泄露等情況。
保證面粉水分符合國家標(biāo)準(zhǔn)。小麥過干會(huì)造成面粉水分過低,使制粉廠遭受損失;反之,小麥過濕會(huì)造成面粉水分過高,不僅會(huì)影響消費(fèi)者利益,還將影響面粉貯藏管理。
河南泰興糧機(jī)是專業(yè)設(shè)計(jì)制造玉米加工設(shè)備、石磨面粉機(jī)、豆類加工設(shè)備、小米加工設(shè)備、藜麥加工設(shè)備、雜糧加工設(shè)備的公司,歡迎您前來洽談合作。
歡迎到公司考察,地址:河南省鄭州市高新區(qū)蓮花街工業(yè)大學(xué)35號(hào)樓工程訓(xùn)練中心。
泰興18