植脂末(奶精）

植脂末(奶精）我公司擁有一處投資1000多萬，占地50多畝的植脂末工廠。主要設(shè)備噴霧干燥塔耗資百萬，在國內(nèi)粉塔行業(yè)中居前三位，可日產(chǎn)植脂末80噸。生產(chǎn)工藝主要采用管道式生產(chǎn)，自動化程度高，大大減少了人體與產(chǎn)品的接觸機會，從而避免了產(chǎn)品受污染的可能性。目前我們可以生產(chǎn)脂肪含量20-60%，蛋白質(zhì)含量2-6%的各種類型的植脂末。質(zhì)優(yōu)價廉，歡迎各界朋友來我廠參觀考察！ 植脂末又稱奶精，是以氫化植物油，酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現(xiàn)代食品。

植脂末可根據(jù)用戶的不同需要，在生產(chǎn)過程中可按其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂、中脂、高脂產(chǎn)品。　

［優(yōu)越性能］

植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均勻的奶液狀。植脂末能改善食品的內(nèi)部組織，增香增脂，是口感細(xì)膩，潤滑厚實，并富有奶味，故又是咖啡制品的好伴侶，可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等，使蛋糕組織細(xì)膩，提高彈性。餅干可提高起酥性，不易走油等。

植脂末速溶性好，“奶”味強，在食品加工中可以代替奶粉或減少用奶量，從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定的前提下，可降低生產(chǎn)成本。

［應(yīng)用范圍］

飲料：咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、嬰兒飲料、冰淇淋等。

食品：即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。

［產(chǎn)品特點］

采用優(yōu)質(zhì)植物油脂配以酪蛋白精工制作，應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中，是食品生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)原料，可以有效地提高產(chǎn)品營養(yǎng)價值，豐富和圓潤產(chǎn)品的口味。

［降低成本］

植脂末速溶性、協(xié)調(diào)性好、“奶”味強，在食品加工中可代替奶粉或減少用奶量，從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定的前提下，可降低生產(chǎn)成本。