石家莊天燁食品科技有限公司魔芋丸子粉、魔芋素肉丸子粉

  • 總供應量500
基本信息:
  • 公斤包裝貯運
    通風避光防潮
    24個月形狀
    粉狀
  • 產品產地
    石家莊
    丸子、素肉丸子、肉丸子原料
詳細信息:

石家莊天燁食品科技有限公司新型丸子粉

產品簡介:

TMR-AB型熱凝膠魔芋粉,屬微堿性、熱凝膠、熱不可逆型魔芋粉,是復配TMR-807、TMR-808新型肉丸子粉的核心原料。

采用石家莊市天燁食品科技有限公司生產的TMR-AB型熱凝膠魔芋粉,配制的TMR-807、TMR-808新型肉丸子粉,是常規丸子粉、彈力素的更新換代產品,可完全替代普通魔芋粉加食用堿的常規丸子粉、可得然膠丸子粉。

使用TMR-807、TMR-808新型丸子粉,制作各種魚、肉丸子或素丸子,能進一步提高脂皮用量,增強脂香口感;餡料抱團良好、凝膠能力強,且彈脆可調;保水保油、無堿味;工藝簡便,無需長時間溶脹膠體。

石家莊市天燁食品科技有限公司,竭誠為新老客戶提供TMR-807、TMR-808新型丸子粉、復配TMR-807、TMR-808新型丸子粉的核心原料及其配方、工藝。并歡迎來公司食品技術研發中心考察、學習或培訓,有意者請致電預約。