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長葛市后河鎮趙西眾星孵化廠【聯系電話:】:本孵化廠并且常年提供脫溫雞,可根據養戶要求,幫助一些沒有養殖條件的客戶代育各階段的脫溫雞苗,有20天、25天、30天等不同日期的脫溫雞苗,并且按正規的防疫程續,全部防疫到位,對大規模的養戶可提供技術人員到養殖廠提供技術指導服務,常年供應各個階段的疫苗,還有大量從正規獸藥廠家進的各種獸藥,廠家直接對準養戶。 批量孵化:綠殼蛋雞苗、貴妃雞苗、珍珠雞苗、良風花雞苗、快大黃雞苗。價格優惠,可直接送貨到客戶手中。
個頭小是柴雞蛋粉殼蛋營養高?別信那些“白話”
“個頭小的才是真正的柴雞蛋”“蛋殼是淡粉色的營養價值更高”……日前,隨著雞蛋價格不斷升高,加之中秋、國慶兩節臨近,高附加值的蛋類越來越受到市民關注,一些商家也紛紛開始了類似上述的各種“忽悠”消費者的伎倆。
“個頭小的是真正的柴雞蛋”“淺色的才是柴雞蛋”,不少市民在買雞蛋的時候,經常會聽到商家的這種說辭。市民周女士說:“我昨天去買雞蛋,商販一個勁兒給我揀小個的拿,還告訴我小個的蛋營養高,是雞頭一次下的蛋。我也不知道究竟是不是這樣。”無獨有偶,消費者郭先生對記者說:“我每次去買雞蛋,商家都竭力推薦白皮蛋,說白皮蛋營養價值高。”記者隨后走訪了市內多個社區農貿市場,了解到,白皮雞蛋銷售價格大多比紅皮蛋貴1角(每500克)。當記者詢問為何存在價格差異時,多數銷售者表示,白皮雞蛋比紅皮雞蛋好,營養價值高。事實真是這樣么?雞蛋的營養價值真的與個頭大小和蛋皮顏色有關嗎?
為此,記者走訪了蛋雞飼養企業。據技術人員介紹,雞蛋的營養價值與個頭大小和蛋皮顏色并沒有直接關系。多年從事蛋雞養殖的業內人士告訴記者:“雞蛋的大小主要與雞的大小相關,比如3斤(1500克)的雞下的蛋自然就比4斤(2000克)雞下的蛋要小。而雞的大小和品種有關,不同蛋雞品種,雞的體重是不一樣的。”此外,對于雞蛋蛋皮的顏色,業內人士表示,蛋殼的顏色也取決于雞的品種。這位人士說:“比如我們養的海蘭褐蛋雞,它的蛋是紅殼的,而海蘭灰蛋雞的蛋殼就是粉色的。還有的品種產的蛋就是白色的。雞蛋的營養價值主要由飼料決定,與蛋的大小和顏色并沒有直接關系。”
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