揭陽腸粉短期培訓班哪里有 汕頭潮州小吃培訓【新聞】
潮州學腸粉哪個學校口碑好?汕頭正宗腸粉培訓哪里有教?揭陽什么位置有做腸粉培訓?石磨腸粉采用傳統(tǒng)石磨漿工藝,是在低溫狀態(tài)下研磨而成,使大米的香味蛋白質(zhì)維生素、礦物質(zhì)全部保留不需添加任何食品添加劑。使石磨腸粉做出來的粉皮真正達到白如雪、薄如紙、晶瑩錫透、口感細膩爽滑、冷熱均可食用不發(fā)硬、不粘連等特點!
培訓過程
1.講述潮汕腸粉的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解潮汕腸粉的主料與輔料的選購,加工及配比。
3.腸粉的制作流程及配方。
4.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。
5.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
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