臺灣新育成蘋果苦瓜品種,外形如蘋果,晶瑩剔透,讓人愛不釋手,生吃苦中帶甜,冰鎮后更甜,有水梨般爽脆多汁的口感,吃過這種苦瓜就不愿再吃其他品種的苦瓜了,由于口感好,不用開水焯,食用方便,必將帶來苦瓜革命性的更新換代。
品種特早熟,一米左右開花,移栽后60天采摘,單瓜平均重1斤,瓜碼非常密實,果實均勻一致,幾乎無畸形瓜,長勢特別穩定,管理得當,2米長的藤蔓結瓜10余個,畝栽300株,畝產8000斤左右。
特別提示:一般用戶由于對苦瓜種子的特殊性不夠了解,育苗時常出現各種問題,特提示以下參考技術:
苦瓜催芽
將蘋果苦瓜種子用50~55℃ 溫水燙種,不斷攪拌15分鐘,然后撈出用清水浸泡24小時。種子撈出后瀝凈水,用牙將種嘴輕輕咬開(不要用力咬壞種子,別怕麻煩,這樣種子會萌芽早,出得齊),用濕毛巾包好,置于30-35℃ 條件下催芽,每天用25℃ 左右清水投洗1次。蘋果苦瓜種皮比一般苦瓜種皮較薄,一般2~3天芽即可出齊。
苦瓜溫度
水果苦瓜出苗前白天溫度保持在25~30℃,夜間為18~22℃℃為宜。
水果苦瓜幼苗出土后,注意要降低溫度防止徒長,且利于雌花出現。白天保持在20~25℃,夜間保持在15~18℃。
水果苦瓜開花結果期適于20℃以上,以25℃左右為適宜。15~30℃的范圍內溫度越高,越有利于蘋果苦瓜 的生育——結果早,產量高,品質也好。但是,30℃以上和15℃以下對苦瓜的生長結果都不利。
水果苦瓜栽培技術要點
1 特征特性
蘋果苦瓜▁蘋果苦瓜種子▁不苦的苦瓜種子
一代交配品種臺灣蘋果苦瓜種子,蘋果型苦瓜,果面密生亮白珍珠粒,糖度高達6度,口感脆甜多汁,果型粗肥,肩形美,早生,生長強健,結果能力強,采收期長,亮麗美觀,單果重500克左右,開花至采收約18天。較抗**病和霜霉病,葉綠色,莖稈粗壯,長勢強健,結瓜率高;瓜苦味稍淡、爽脆可口,鮮食、炒食均可。露地栽培產量667平方米高可達3500kg,大棚栽培產量可達4000kg以上。生長期210~240天,結果期180~210天。 水果苦瓜跟其他的苦瓜 比,它的苦味不那么濃,苦味要淡一點水果苦瓜味道清淡,更適合生食苦瓜個大,而且每個節間都有瓜,這是它與普通苦瓜的不同之處,此外,它生長勢旺,坐果能力強,產量穩定,抗病性好。 蘋果苦瓜營養豐富,所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每百克高達84毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。
2 栽培要點
2.1 栽培季節
在大部分地區12月到翌年8月均可栽培,不同季節采用不同的栽培模式,如1~3月播種,采用地膜覆蓋栽培,4~8月播種可采用露地栽培。
2.2 培育壯苗
冬春季節育苗多采用小拱棚營養杯育苗,夏秋季節育苗采用遮陽網遮蔭育苗,種子先用55℃溫水或用50%多菌靈500倍液浸泡30min,清水沖洗干凈后再浸種8h,然后催芽播種。種子播種于拱棚營養杯中(營養杯基質用表土泥加適量腐熟有機質),棚內白天溫度保持在25~30℃,夜間20~22℃為宜。苗出齊后,淋施50%敵*松可濕性*劑600倍液,預防苗期病害;為防止幼苗徒長,棚內應注意通風換氣,防止高溫高濕。瓜苗長至2~3片真葉,苗齡20天左右即可適時移栽至露地大田。
2.3 整地、定植與施基肥
宜選壤土或沙壤土地,深耕細耙,再開溝起畦。~整地時要求畦面寬2m,溝寬50cm,在畦面上挖長寬均40cm、深30cm的種植穴,667平方米施1500~2000kg的腐熟有機肥或700kg的腐熟純烘干雞糞,加150kg過磷酸鈣,施于種植穴內,與穴中泥土充分混合均勻作基肥,在基肥上面墊上一層厚5cm的表土,然后定植。
2.4 搭架、整蔓
蔓長80~100cm時,搭架綁蔓,可搭“人”字架或離地1.6m高的平頂架。整蔓時把細弱的側蔓打掉,保留健康粗壯的側蔓,以減少營養的損耗,同時可起到增加通風透光的作用。當瓜有小手指大小時,防止瓜實蠅、瓜絹螟、瓜薊馬等害蟲的為害和防止一些病菌的侵入。
2.5 肥水管理
定植以后保持土壤不要過干過濕,忌漫灌和水淹。至幼苗回青時,淋施充分腐熟的稀薄人糞尿液或0.3%的尿素或磷酸**鉀水溶液。進入開花結果期或采收期后,應適時分批進行追肥,每20天追肥1次,每667平方米施蔬菜專用肥15~20kg,在植株四周開小溝撒施,然后蓋土淋水。結合植株長勢,每半個月淋施充分漚熟的花生麩溶液或葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液或高美施等葉面肥。
2.6 病蟲害防治
①以農業防治為主導,采用高畦栽培,田間排灌通暢,抓好田間管理,及時中耕除草和清除田間殘枝病葉,并及時套袋防病蟲。
②采用物理防治技術,推廣使用Bt制劑等生物農藥,如安裝頻振式殺蟲燈和黃板誘殺蚜蟲、**虱、斑潛蠅等害蟲成蟲。
③采用敵百蟲糖醋毒餌,誘殺地老虎、瓜實蠅等成蟲。
④用80%敵畏乳油或40%樂果乳油1000倍液、50%巴丹可濕性*劑1000倍液、印楝素600倍液、15%金好年乳油3000倍液防治瓜蚜、瓜薊馬。
⑤預防容易發生的枯萎病,幼苗定植時,淋施50%多菌靈500倍液或25%“好靚”殺菌劑3000倍液、15%西瓜重茬懸浮劑300倍液1kg作定根水;定植后至幼果期,結合施肥,每株淋1.5~2kg藥液,連續2~3次。
⑥疫病和霜霉病發病初期,選用72%普力克水劑800倍液或72%克露可濕性粉劑600倍液、58%甲霜靈錳鋅500倍液等交替噴灑葉面葉背,每隔5~7天噴1次,連噴2~3次。
⑦***發生初期,選用15%酮可濕性劑1500倍液或45%超微粒硫磺膠懸液150~300倍液、25%百里通可濕性劑2000~2500倍液等交替噴灑葉面葉背,每隔4~5天噴1次,連噴2~3次。
2.7 采收
當瓜體顏色由淡白轉為乳白色,瓜體橫徑約10cm以上即可采收。