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蜂糖李子苗果實(shí)采收后更應(yīng)該注重果樹的管理,以恢復(fù)果樹元?dú)猓瑸閬砟暝霎a(chǎn)做好準(zhǔn)備。
1、蜂糖李子苗果園的及時(shí)施肥,恢復(fù)樹勢(shì)
作用在于恢復(fù)樹勢(shì),增強(qiáng)葉片功能,避免采果后異常落葉導(dǎo)致樹勢(shì)衰退。采果肥在7月上旬采果前后施入,此時(shí)正逢花芽形態(tài)分化開始期。一般結(jié)果多的李樹,于采收前10-15天,株施復(fù)合肥0.5公斤。結(jié)果少的李樹,可延遲到采收后一周內(nèi)施入。采收前未施用采果肥的果園,應(yīng)于采后一周內(nèi)株施復(fù)合肥0.5公斤左右,于樹冠滴水線開環(huán)溝施入,以恢復(fù)樹勢(shì),為翌年增產(chǎn)創(chuàng)造條件。
2、 蜂糖李果園中耕除草,松土培土
以人工除草為好,化學(xué)除草應(yīng)避免使用草甘膦等內(nèi)吸傳導(dǎo)型滅生性除草劑。一般于采后進(jìn)行一次中耕除草,行間保留生草。結(jié)合中耕除草進(jìn)行一次淺松土,深4—5厘米,培土5—7厘米。
3、做好排灌工作
李樹是一種淺根性果樹。既怕積水,又怕干旱, 對(duì)水分反應(yīng)敏感。采后的7—9月往往高溫干旱或臺(tái)風(fēng)暴雨。因此,雨季要注意開溝排水,高溫干旱要及時(shí)蓋草防旱或灌水。
4、抓好蜂糖李李子樹苗病蟲防治
首先要做好蜂糖李采后修剪、清園工作,剪除病蟲枝、過密枝和截剪徒長(zhǎng)枝。注意7月中下旬三代桑白蚧的防治。可選用40%樂斯本乳油或40%速撲殺乳油800-10000 倍液噴霧。
脆紅李子苗:樹勢(shì)中庸,樹冠自然開心形。果實(shí)正圓形或近圓球形,果個(gè)較小,平均單果重15~25克,大果重40克。果皮紫紅色,果肉huang色或偶帶片狀紅色。縫合線正,縫溝淺,果點(diǎn)huang色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克/100克,核小離核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果現(xiàn)象,耐貯運(yùn)。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的風(fēng)味,備受人們喜愛。青脆李,飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,全年食用。青翠李的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,適量吃些李子,可以生津li尿、清除肝熱,有利于身體健康。于7月中旬-9月下旬陸續(xù)成熟上市。
蜂糖李子苗:果實(shí)卵圓形,果面淡h(huán)uang色,外被蠟粉,果頂一側(cè)微突,縫合線明顯。平均單果重35.3克,大果65.9克,果形指數(shù)0.89;果肉淡h(huán)uang色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,維生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口,汁液中多,味濃甜,離核,品質(zhì)優(yōu)異。
優(yōu)質(zhì)李子苗施肥管理技術(shù)
一、李子苗的根系特點(diǎn)
李子樹的根系為淺根系,大部分是吸收根,多分布在20~40cm的土層內(nèi),水平根的分布范圍通常比冠徑大1.2倍。具體分布范圍與品種、環(huán)境條件關(guān)系較大,如在土層深厚的沙土地,垂直根系可達(dá)6米以上。
樹體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累與根系活動(dòng)密切關(guān)系,根系也受地上部分各器官活動(dòng)的制約,因此根系多呈波浪式生長(zhǎng)。一般幼樹在全年之內(nèi)出現(xiàn)3次發(fā)根高峰。春季隨地溫上升根系開始活動(dòng),當(dāng)溫度適宜時(shí)出現(xiàn)第一次發(fā)根高峰,這次高峰主要靠消耗上一年貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行。隨著新梢生長(zhǎng),養(yǎng)分集中供應(yīng)地上部,根系活動(dòng)轉(zhuǎn)入低潮。當(dāng)新梢生長(zhǎng)緩慢果實(shí)尚未迅速膨大時(shí),此時(shí)出現(xiàn)第二次發(fā)根高峰,這次消耗的養(yǎng)分是當(dāng)年葉片光合作用制造的。以后果實(shí)膨大、花芽分化而且溫度過高,根系活動(dòng)轉(zhuǎn)入低潮。
成齡李樹,全年只有2次發(fā)根高峰,春季根系活動(dòng)后,生長(zhǎng)緩慢,直到新梢生長(zhǎng)快要結(jié)束時(shí),形成第一次發(fā)根高峰,這是全年的主要發(fā)根季節(jié),到了秋季,出現(xiàn)第二次發(fā)根高峰。
二、李子樹營(yíng)養(yǎng)特性
果實(shí)發(fā)育時(shí)間短,要求施肥質(zhì)量高:李在果樹中是成熟期較早的果樹,早熟品種從開花到采收僅有80~85天。李果比其它果樹果實(shí)小,促使李樹增大果個(gè)的措施除了疏果與修剪之外,主要靠合理施肥來調(diào)節(jié)。
對(duì)氮肥非常敏感:據(jù)日本山梨縣果樹試驗(yàn)場(chǎng)試驗(yàn)研究,缺乏氮素可是李樹生長(zhǎng)量大大減少,而同等條件下,對(duì)梅、枇杷、橄欖等樹種的影響遠(yuǎn)不如李樹。依據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需要適期分別施肥:為提高施肥效果,應(yīng)根據(jù)李樹生長(zhǎng)發(fā)育的需要,分別施入不同的肥料。以基肥為中心的磷、鈣、鎂肥,要一次性施入。但對(duì)樹體生長(zhǎng)和果實(shí)膨大影響較大的氮、鉀,則應(yīng)把年施肥量的一部分轉(zhuǎn)為追肥施用。
三、李子苗的施肥管理技術(shù)
1、基肥:基肥是較長(zhǎng)時(shí)期提供給果樹養(yǎng)分的基本肥料。秋施基肥比春施好,早秋比晚秋或冬施好。這是因?yàn)椋缜锸┓剩嫡瞪L(zhǎng)高峰,斷根容易愈合生長(zhǎng),肥料腐爛、分解時(shí)間充分,礦質(zhì)化程度高,可及時(shí)為果樹吸收利用;還可以提高土溫,減少根系凍害;部分肥料可以當(dāng)年被樹體吸收,有利于有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的制造貯藏。這對(duì)滿足果樹萌芽、開花、坐果和生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。基肥多選用遲效性有機(jī)肥料、平衡型復(fù)合肥肥料,施肥時(shí)有機(jī)、無機(jī)肥料充分混勻,開溝深施。
2、追肥:由于基肥多為長(zhǎng)效型肥料,發(fā)揮肥效平穩(wěn)而緩慢,當(dāng)果樹需肥急迫時(shí)期,必須及時(shí)補(bǔ)充肥料。所以,追肥又稱補(bǔ)肥。追肥的時(shí)期和次數(shù)與氣候、土質(zhì)、樹齡等有關(guān)。李樹常用的是花前追肥、花后追肥、果實(shí)膨大期追肥、采后追肥等。前期選高氮復(fù)合肥,后期選高鉀復(fù)合肥。