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2.濕度
棚室內(nèi)的濕度管理,一般指空氣相對(duì)濕度的管理。棚室內(nèi)濕度的管理與溫度管理同等重要,必須對(duì)濕度及時(shí)加以調(diào)節(jié),使之達(dá)到大櫻桃各生育階段的要求。
(1)濕度要求。從升溫到萌芽,空氣相對(duì)濕度要保持在70%?80%,開花期保持在50%,花后至采收期保持在60%左右。
花期濕度過大或過小均不利于授粉,濕度過高,花粉不易發(fā)散,且易感花腐??;濕度過低,柱頭干燥,不利于。幼果期濕度過大時(shí)會(huì)引起灰霉、煤污病菌滋生,侵染葉片和幼果。果實(shí)著色期,濕度過大時(shí)會(huì)降低透光率,不利于著色,容易引起裂果。
(2)濕度的調(diào)控措施。棚室內(nèi)的調(diào)節(jié)應(yīng)把土壤濕度,空氣濕度和通風(fēng)排濕結(jié)合起來進(jìn)行。降低棚室內(nèi)空氣濕度主要有以下幾種方法。
①通風(fēng)排濕。采取通風(fēng)的方法降低棚室內(nèi)濕度,但應(yīng)以不影響棚室內(nèi)溫度為準(zhǔn)。
②改變灌水方式。采用挖坑灌水后覆土或膜下暗灌、滴灌等方法,可降低棚室內(nèi)濕度。另外,選擇晴天上午灌水,中午通風(fēng)時(shí)加大通風(fēng)量也可排出一部分濕氣,降低夜間空氣濕度。
③放置生石灰。果實(shí)成熟初期在棚室內(nèi)放置生石灰,利用生石灰吸濕的特性,吸收棚室內(nèi)空氣水分,降低棚內(nèi)濕度。放置生石灰時(shí)要用谷器盛裝,每隔3?5米放置一處,每畝用量為200?300千克。
增加棚室內(nèi)空氣濕度的時(shí)期主要在萌芽期和開花期,增濕措施主要是向地面噴水或用加濕器來增濕。向地面噴水要在晴天上午9?10時(shí)向地面噴霧或?yàn)⑺灰獓姙⑦^多,以放苫前1?2小時(shí)全部蒸發(fā)完為宜。
黑珍珠大櫻桃起源
“黑珍珠”是山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的果個(gè)大、果肉硬、易達(dá)出口果標(biāo)準(zhǔn)的甜櫻桃新品種,2006年6月通過山東省科技廳組織的成果鑒定。
黑珍珠大櫻桃特征特性
樹姿半開張,多年生枝灰白色,一年生枝灰褐色,枝條粗壯。葉片長(zhǎng)紡錘形、淺綠色,葉片大而厚;葉緣復(fù)齒,齒淺、鈍,葉片頂端尖并向一邊稍彎曲。果實(shí)腎形,果個(gè)大,平均單果重11.0克,單果重16.0克。果實(shí)紫黑色,有光澤,黑里透亮,果頂稍凹陷,果頂臍點(diǎn)大,縫合線色淡,不很明顯。果肉、果汁深紅色,肉質(zhì)脆硬,風(fēng)味甜,可溶性固形物含量17.5%,耐儲(chǔ)運(yùn)。
黑珍珠萌芽率高,成枝力強(qiáng),當(dāng)年生枝條基部易形成腋花芽,盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,伴有腋花芽結(jié)果,自花結(jié)實(shí)率高達(dá)85%。早產(chǎn),極豐產(chǎn),無畸形果,果實(shí)在樹上掛果時(shí)間長(zhǎng),延期采收10-15天果肉不,一次即可采收完畢。耐低溫、霜凍。 在山東省煙臺(tái)市,黑珍珠4月18日左右盛花,6月上旬果實(shí)開始變紅,6月中下旬果實(shí)成熟,紫黑色。適宜在栽培中晚熟甜櫻桃品種的地區(qū)栽植。
大櫻桃園土壤管理
大櫻桃根系呼吸強(qiáng)度大,需要經(jīng)常保持良好的通氣條件,因此大櫻桃園的土壤管理很重要。及時(shí)松土中耕,可以切斷土壤的毛細(xì)管,減少土壤水分蒸發(fā),保持適宜墑情,防止土壤板結(jié);同時(shí),還可雜草滋生,減少土壤養(yǎng)分消耗,提高土壤的通氣性;對(duì)結(jié)果樹來講,萌芽至果實(shí)硬核期松土,還有提高坐果率和促進(jìn)花芽分化的作用。
1.松土
土壤管理的主要作業(yè)是松土,松土作業(yè)的時(shí)間一是在萌芽前,二是在每次灌水和降雨之后。由于大櫻桃根系呼吸強(qiáng)度大,需要經(jīng)常保持良好的通氣條件。首先,在樹體萌芽前,必須進(jìn)行一次翻樹盤松土作業(yè),其次是在每次降雨后和灌水之后也必須松土,這要成為一項(xiàng)經(jīng)常性的重要的土壤管理工作。.樹體萌芽前的翻樹盤松土深度在10?20厘米,距主干處稍淺,至外緣處漸深。每次灌水和降雨后的松土深度一般以5?10厘米為宜,松土?xí)r要注意加高樹盤土壤,防止雨季樹盤積水造成澇害。
2.覆地膜和抑草布
覆地膜主要應(yīng)用于露地栽苗期。栽苗期覆膜不僅可以保持土壤水分,還能有效地提高地溫,利于苗木成活,提髙栽植成活率。覆蓋地膜的時(shí)間應(yīng)在松土后,否則,會(huì)因土壤含水分過多,土壤透氣性降低,而影響椒系生長(zhǎng)發(fā)育。
為了保證根系的正常呼吸和地膜下化碳?xì)怏w的排放,地膜覆蓋帶不能過寬,降雨后注意開口排水。新栽幼樹苗木成活后,6月份要及時(shí)撤膜或膜上蓋草遮陰,防止地面高溫。為提高覆膜后的土壤透氣性,在膜下覆草是的方法。覆地膜時(shí),還要根據(jù)不同的使用目的而選用不同類型的地膜。無色透明地膜不僅能良好地保持土壤水分,還因其透光率高,增溫效果好,但其不抑草。黑色地膜可膜下的雜草,增溫效果不如透明膜,但保溫效果好,在草多地區(qū)多使用此種地膜。
覆蓋抑草布也要在松土后進(jìn)行,澆水和降雨后要揭開抑草布松土,防止泛根。
3.覆草和種草
覆草可使土壤溫濕度保持相對(duì)穩(wěn)定。草及秸稈等腐爛分解后,產(chǎn)生的胡敏酸可使土粒交結(jié)成團(tuán)粒結(jié)構(gòu),能夠增強(qiáng)土壤通透性和保水保肥能力,有機(jī)物的分解也增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高了土壤的肥力。覆草能有效減少土壤水分蒸發(fā),利于保墑,能夠減少灌水次數(shù),既省工又節(jié)約水資源;覆草可雜草生長(zhǎng),這樣不但能大大減輕除草的繁重勞動(dòng),又可防止雜草與大櫻桃爭(zhēng)肥爭(zhēng)水;覆草能夠防止或減輕土壤被雨水沖刷,起到較好的水土保持作用。
覆草時(shí)間一般以夏季為好,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期高溫、多雨,有利于草的腐爛分解;在高溫少雨年份,覆草還可以減少高溫對(duì)表層根系的傷害,有保護(hù)根系的作用。
覆草的材料有麥秸、豆秸、玉米秸、稻草、雜草等多種。覆蓋量一般為每畝2000?2500千克。如果覆蓋材料不足,要首先集中覆蓋樹盤。覆蓋厚度多為15?20厘米。
覆草作業(yè)要注意以下問題:,把秸稈切成長(zhǎng)5厘米左右的小段,撒上尿素或新鮮的人、畜尿,將秸稈堆成垛,經(jīng)初步腐熟后再覆蓋;第二,覆蓋前先淺翻土壤,覆蓋后撒壓少量土,防止被風(fēng)吹走;第三,生長(zhǎng)季噴農(nóng)藥時(shí),要向覆蓋物噴施,以消滅潛伏其中的害蟲;第四,多年連續(xù)覆草后若出現(xiàn)葉片顏色變淡,表明氮素不足,要及時(shí)補(bǔ)充。
每年覆蓋的草是在下一年萌芽前,結(jié)合翻樹盤將腐爛的草翻入土中。
果園種草是生草制管理的一項(xiàng)措施之一,果園生草是比較先進(jìn)的果園土壤管理方法。種草能降低土壤容重,增加土壤滲水性和持水能力,可以改善果園土壤環(huán)境。草腐爛后可增加土壤有機(jī)質(zhì),種草后瓢蟲、草蛉、食蚜蠅及肉食性螨類等天敵數(shù)量還會(huì)明顯增加,優(yōu)化果園小氣候,促進(jìn)果園生態(tài)平衡。
近幾年在果園種植的生草品種主要有草木樨、鼠茅草、香草等。
一般常綠樹和直徑屈過8-1cm的落葉樹應(yīng)帶土球栽植,其吃掘的土球大小為胸徑的6-1倍或?yàn)闃涓?大葉黃楊的土球可為樹高的2分之一)。灌木樹種可按灌叢高度確定其挖掘根系的大小,至于根系或土球的深度,應(yīng)挖至根系密集層以下。苗木挖掘裸根挖掘開始挖掘時(shí),先從干基開始以樹胸徑的3-5倍為半徑畫圓,于圓外繞樹起挖,垂直挖至根系密集層以下切斷所有側(cè)根。然后于一側(cè)向內(nèi)掏挖到一定程度后適當(dāng)搖動(dòng)樹干找出深層租根的位置,并將其切(鋸)斷放倒樹木,輕輕除掉根際土壤,修剪劈裂或病傷蟲根,保濕待運(yùn)。
主要蟲害
危害櫻桃樹的主要蟲害有草履蚧、梨小食心蟲、山楂紅蜘蛛、桑白蚧。
1.草履蚧
雌蟲體長(zhǎng)約10毫米,扁平橢圓形,似草鞋狀,淺紫灰色,被有白色蠟粉;卵橢圓形,初時(shí)黃白色,漸呈赤褐色,光滑;若蟲與雌蟲相似,僅體小,暗紫灰色。
方法:①秋、冬季結(jié)合翻樹盤、施肥等,伊除樹下土壤中、雜草等處的若蟲及卵,集中燒毀。②若蟲開始上樹之前,在樹干高65厘米處刮去一圈老粗皮,涂上寬約10厘米的黏蟲膠,阻殺上樹的成蟲和若蟲。③發(fā)芽前噴布3波美度石硫合劑或5%柴油乳劑;發(fā)芽后噴布80%乳油1500倍液或馬拉松乳油1000倍液。
2.梨小食心蟲
梨小食心蟲又稱桃折梢蟲、梨小蠅果蛾,主要以幼蟲危害果實(shí)和新梢。成蟲身體灰褐色,無光澤;卵扁橢圓形,稍隆起,黃白色,半透明,有光澤;老熟幼蟲黃白色或粉紅色,頭部黃褐色。
方法:①因梨小食心蟲是多寄主害蟲,有轉(zhuǎn)移危害的習(xí)性,新建果園應(yīng)盡量避免與其他果樹混栽,已混栽的果樹對(duì)其主要寄主應(yīng)加強(qiáng)。②消滅越冬害蟲。對(duì)越冬幼蟲脫果前予以誘殺;春發(fā)芽前刮除粗、老翹皮,并集中燒毀;5?6月及時(shí)剪除被害新梢。③適時(shí)用藥。一般在卵葉率1%?2%時(shí)噴藥,常用藥劑有20%甲氫菊酯乳油2000?3000倍液,10%天王星乳油6000倍液。
3.山楂紅蜘蛛
體長(zhǎng)約0.4毫米,朱紅色,有絲絹光澤,卵圓形。主要危害葉片,被害葉片初期呈現(xiàn)灰白色失綠小白點(diǎn),隨后擴(kuò)大以至全葉片呈灰褐色,終而焦枯脫落,對(duì)當(dāng)年產(chǎn)量和花芽形成及翌年產(chǎn)量都有很大影響。
方法:①發(fā)芽前,結(jié)合其他害蟲刮除主干及主枝上的粗皮和翹皮,集中燒毀,以消滅越冬雌蟲。②出蟄盛期噴布0.3?0.5波美度石硫合劑或73%克螨特乳油2000倍液。
4.桑白蚧
桑白蚧又名桃介殼蟲。以雌蟲和若蟲群集固著在枝干上吸食養(yǎng)分,嚴(yán)重時(shí)密集重疊,使枝干表面凹凸不平,導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱,枯枝增加,甚至全株死亡。方法:①因介殼蟲較為松弛,可用硬毛刷或細(xì)鋼絲刷刷除寄生在枝干上的蟲體。結(jié)合整形修剪剪除被害嚴(yán)重的枝果。②用0.2%有黏土柴油乳劑混合80%乳劑、50%混滅威乳劑或乳劑1000倍液,在初卵若蟲分散爬行期噴布。
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一般這種情況是在修剪后發(fā)生,并且是大面積發(fā)生,特別是地勢(shì)較高的地方枯死更為嚴(yán)重。針對(duì)修剪造成的枯死解決方法修剪時(shí)遵循三分之一的原則,如果草坪長(zhǎng)的太高,建議一次不要修剪太低,可以經(jīng)過多次修剪,并且修剪后需要及時(shí)澆水。夏季草坪可以適當(dāng)提高修剪高度1-2公分左右。冷季型草坪建議修剪高度(留茬高度)4-6cm;暖季型草坪建議修剪高度3-5cm。修剪技巧:修剪時(shí)間:建議在早晨露水干后修剪,以減少因傷口和露水同時(shí)存在時(shí)增大了病菌入侵的機(jī)會(huì)。