奔富407（BIN407）干紅葡萄酒

奔富紅酒BIN系列最受國內奔富紅酒愛好者的歡迎。而奔富系列是奔富389（BIN389）和奔富 407（BIN407）。自2012年在國內葡萄酒市場稱霸多年拉菲紅酒在北京被爆出“公海拉菲事件”后，消費者開始把眼光瞄上性價比更高的新世界紅酒，尤其是久負盛名的澳洲奔富紅酒，自此拉菲在國內經營的名莊市場份額被奔富紅酒逐步蠶食，到如今的市場份額領先地位。

而奔富BIN系列的奔富389/407做為市場的奔富一直至今，處于炙手可熱的地步，價格從當初的200左右躥升到今天的700-900多的市場零售價格。

當然奔富假酒隨之而來，但經歷過假酒風波的消費者也習以為常，奔富BIN389、BIN407一直處于奔富中檔級別銷售的全列，業內人士認為這是奔富紅酒性價比極高的酒。不過為什么奔富BIN389為什么在國內那么受認可？推薦為收藏價值的澳洲紅酒”，卻不是407呢？因為奔富BIN389具有較成熟的果香味道，柔軟的丹寧以及合適的橡木味道點綴，最終會在舌上留下香草巧克力的口感。非常值得喜歡赤霞珠的朋友嘗試一下。擁有十分迷人而濃郁的果香，伴有紫羅蘭，黑莓，李子及雪松/巧克力等淡淡酒香，橡木氣息在摩卡咖啡及干草藥芬芳的襯托下十分美妙。口感綿長，果香馥郁，單寧精妙，酒體優雅，回味均衡宜人。

澳洲酒王奔富旗艦款Grange享譽全世界，而奔富葡萄酒BIN389被成為小葛蘭許，因此品質沒得說，價格又實惠。其實大家都有跟風從眾心態。當周圍人都在喝奔富紅酒的時候，奔富葡萄酒就是。當然為什么奔富紅酒BIN389在國內比奔富407（BIN407）還要受認可？

據2018年相關新聞報道：澳大利亞的葡萄酒儲藏商每隔3年會公布一份“收藏價值的澳大利亞葡萄酒”，該名單已經成為澳大利亞葡萄酒收藏的重要指標之一。在一期榜單（2016版）之中，奔富Bin 389擊敗澳大利亞“酒王”奔富葛蘭許（Grange），成為榜單的名，是收藏家眼中最值得收藏的澳大利亞葡萄酒。

奔富紅酒Bin 389為何如此受歡迎？奔富紅酒Bin389是最受收藏家喜愛的酒款，顯示出葡萄酒收藏家對Bin 389的長期陳年能力以及收藏價值的肯定。

Bin 389的首批年份是1960年，當時奔富的葛蘭許（Grange）剛剛發布沒幾年，而定位低于葛蘭許的Bin 389由于使用曾用于釀造葛蘭許的木桶，而被稱為“窮人版葛蘭許”。時至今日，它仍然是澳大利亞葡萄酒中獲獎多、性價比高的葡萄酒之一。更加難得的是，雖然只是價位在65美元的中端酒，但是Bin 389依然擁有很強的陳年潛力。奔富Bin 389的所有年份，在主要的酒評家和權威雜志中的評分幾乎都在90分以上，品質很穩定。

Bin 389是所有澳大利亞葡萄酒收藏家的“必備”酒款，幾乎所有的酒窖都能發現奔富紅酒Bin389的蹤影。這也是奔富紅酒Bin 389成為“具收藏價值的澳大利亞葡萄酒”榜單第，一名的重要原因。

奔富389/BIN389和奔富407（BIN407）誰才是收藏價值的澳洲葡萄酒?奔富389和407強勁口感和陳年能力早已獲得世人的認可，但是奔富407在這一期榜單中稍微遜色于奔富389（Bin389），重要原因就是世界范圍內的口碑、價格和潛藏能力。

奔富酒莊（Penfolds）的歷史其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓，發展，定居繁衍演變史的一個縮影，從這個美麗神奇國度近200多年的發展來看，Penfolds已經穩穩的站住了腳跟，并且在整個葡萄酒世界中扮演著一個十分重要的角色。澳大利亞葡萄酒產業在世界葡萄酒市場中之所以能占有一席之地，并且有著向法國等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質，的價格以及他們引以為自己的銷售哲學“our wine is value for money”。而在整個澳大利亞葡萄酒產業中的，不得不提的是澳大利亞葡萄酒業的-Penfolds，這個被人們贊譽為澳大利亞最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亞，這是一個無人不知的品牌，是品質的象征。

釀造奔富407/BIN407的靈感來自奔富另一款旗艦產品奔富紅酒BIN707，它同樣是一款赤霞珠單一品種的葡萄酒，在1993年首次發布。與多款BIN系列葡萄酒相同，它一樣由多個不同的產區提供釀酒原料，精挑細選而釀制成酒，再置入法國與美國橡木桶中陳年13個月。完美的展現了澳大利亞赤霞珠濃郁、結構感復雜的風格特點。